Kuliner Pekanbaru menyajikan perpaduan unik antara cita rasa Melayu dan Minangkabau yang kaya akan rempah serta santan. Hidangan yang paling ikonik adalah Gulai Ikan Patin dan Asam Pedas Ikan Baung yang memanfaatkan kesegaran ikan sungai dengan kuah yang berani. Selain makanan berat, kota ini juga terkenal dengan kudapan tradisional seperti Roti Jala dan Bolu Kemojo yang memiliki aroma pandan yang khas. Budaya kuliner ini semakin lengkap dengan tradisi minum kopi di kedai-kedai legendaris serta melimpahnya buah durian saat musimnya tiba.
Berikut adalah 5 rekomendasi tempat kuliner ikonik di Pekanbaru yang wajib Anda kunjungi:
01. Kedai Kopi Kim Teng
Merupakan tempat sarapan paling legendaris di Pekanbaru. Menu wajibnya adalah kopi hitam atau kopi susu yang dipadukan dengan roti bakar selai srikaya yang resepnya dijaga secara turun-temurun.
Alamat: Jalan Senapelan No 22 A-B-C, Kampung Bandar, Senapelan, Pekanbaru, Riau.
02. Pondok Patin HM Yunus
Destinasi utama bagi pencinta hidangan Melayu autentik. Menu andalannya adalah Gulai Ikan Patin dengan kuah kuning yang kental dan asam pedas ikan baung yang sangat segar.
Alamat: Jl. Kaharuddin Nst No.1, Simpang Tiga, Kec. Marpoyan Damai, Kota Pekanbaru, Riau
03. RM Sederhana (Lintas Riau)
Meskipun merupakan restoran Padang, cabang-cabang tertentu di Pekanbaru sangat terkenal dengan Ayam Pop dan berbagai olahan ikan sungai yang disesuaikan dengan selera lokal Riau yang kaya rempah.
Alamat: Jl. Jend. Ahmad Yani No.20, Padang Terubuk, Kec. Pekanbaru Kota, Kota Pekanbaru, Riau.
04. Pondok Makanan (Khas Melayu):
Tempat yang tepat untuk mengeksplorasi masakan rumahan khas Melayu Riau, seperti ikan salai (ikan asap), sambal terasi, dan berbagai sayuran rebusan yang jarang ditemukan di restoran umum.
Jl. Adi Sucipto No. 1, Sidomulyo Timur, Kec. Marpoyan Damai, Kota Pekanbaru, Riau.
05.Pasar Bawah & Sekitarnya
Selain pusat belanja, area ini adalah surga untuk berburu camilan tradisional seperti Bolu Kemojo, Lempuk Durian, dan berbagai jenis kerupuk ikan khas Riau sebagai buah tangan.
Alamat: Jl. Saleh Abbas, Kp. Dalam, Kec. Senapelan, Kota Pekanbaru, Riau